В 1979 году в Наро-Фоминском районе Московской области было начато строительство одного из крупнейших проектов региона — птицефабрики «Дружба». Тысячи людей из разных концов России съехались на «стройку века». Первые птичники цеха репродукции были сданы в эксплуатацию в 1988 году. В этот год из ГППЗ «Смена» Загорского района на птицефабрику привезли первых цыплят.
Образование птицефабрики
АО «Элинар»
Начало 90-х стало наиболее трудным периодом для птицефабрики «Дружба». В 1993 году предприятие оказалось в тяжелом финансовом положении. И тогда на помощь пришли соседи – завод электроизоляционных материалов «Элинар». В 1994 году коллективами двух акционерных обществ было принято решение об объединении. Так была образована птицефабрика АО «Элинар».
Масштабные
преобразования
На птицефабрике начались масштабные преобразования. В 1998 году началась замена птицепоголовья на более продуктивный импортный кросс «Росс 308». Это позволило увеличить средний вес бройлера и среднесуточный привес. В 1997 году на птицефабрике работало 11 птичников, а через год уже 34. В 1995 году был отстроен новый убойный цех.
Российско-американское предприятие «Элинар-Бройлер»
За короткое время птицефабрика добилась значительных технических и финансовых показателей и стала привлекательной для инвесторов. В 1999 году в рамках соглашения Межправительственной комиссии на базе птицефабрики было создано российско-американское предприятие «Элинар-Бройлер». Российский участник этого проекта был определен в результате конкурсного отбора из 64 российских птицефабрик.
«Элинар-Бройлер» стал первым птицеводческим предприятием, который перешел на прогрессивную систему напольного выращивания бройлеров, впоследствии внедренную большинством российских бройлерных компаний.
Одновременно «Элинар-Бройлер» осуществил переход на международные стандарты управления, воплотил в жизнь маркетинговую стратегию, значительно увеличившую потребление курицы российскими потребителями и коренным образом изменившую отношение российских птицеводов к продвижению продукции.
Расширение
«Элинар-Бройлер»
В 2002 году в состав компании вошла птицефабрика в Ногинском районе Московской области. Жилино-Горковская птицефабрика по производству инкубационного яйца. Сегодня это предприятие полностью обеспечивает потребность «Элинар-Бройлер» в инкубационном яйце.
Новый цех по производству кулинарных изделий
«Элинар-Бройлер» стал пионером в разработке и продажах охлажденных куриных полуфабрикатов (котлеты, маринованные части, колбаски), столь полюбившихся потребителями за удобство в приготовлении, отменный вкус, натуральность ингредиентов и высочайшее качество. В 2005 году начал работать новый цех по производству кулинарных изделий.
Член международного птицеводческого союза
В 2006 году на предприятии было полностью заменено оборудование по убою, потрошению и охлаждению «Элинар-Бройлер» становится первой российской компанией- членом международного птицеводческого союза.
В 2009 году российская сторона выкупила акции предприятия, принадлежавшие американским партнерам. Став полностью российским предприятием «Элинар-Бройлер» не потеряла набранных темпов развития. В 2010 году проведена масштабная реконструкция цеха инкубации. Строятся новые птичники.
